Медни аламбици (ръчна изработка) от „Alambic Distillery“

Добре дошли в света на истинското дестилационно изкуство, където вековните европейски традиции оживяват в благороден метал. На официалния уебсайт alambic-distillery.com можете да изберете и закупите оригинален португалски меден аламбик, ръчно изкован от опитни майстори по старинни чертежи.

Този автентичен меден дестилатор не е просто оборудване, а жива история на винарството и вашият надежден водач в света на елитните напитки. Ако целта ви е производство на висококачествен алкохол у дома, този класически ръчно изработен (Handcrafted) уред ще бъде вашата гордост за десетилетия напред.

За какво е предназначен класическият аламбик?

Нашето оборудване е световно признат еталон за производство на напитки, предназначени за последващо отлежаване в дъбови бъчви:

• Single Malt уиски и бърбън (от зърнена и малцова джибра).

• Отлежал коняк, бренди, ракия, чача и грапа (от гроздови суровини).

• Ароматичен калвадос и други плодови дестилати (от ябълков или крушов сидър).

• Крафтов ром (от захарна тръстика / меласа).

• Извличане на етерични масла и хидролати (натурална флорална вода за козметика и ароматерапия).

Тайната на майсторите: Защо точно португалска мед?

Тайната на безупречното качество на напитките се крие в уникалните свойства на материала и геометрията на казана, усъвършенствана с десетилетия:

1. 100% чиста мед с най-високо качество: Медта е незаменим метал при работа със зърнени и плодови суровини. Тя ефективно абсорбира сяросъдържащите съединения, като напълно премахва неприятния мирис и вкус, придавайки на дестилата изключителна мекота.

2. Класическа форма „луковица“: Геометрията на купола и параводната тръба тип „лебедова шия“ са проектирани така, че да осигуряват идеално подсилване на парите и мека, естествена дефлегмация.

3. За запазване на автентичния аромат: За разлика от ректификационните колони от неръждаема стомана, класическият аламбик деликатно пренася аромата на първичната суровина в крайния продукт, запазвайки неговата богата органолептика.

Пълен комплект „До ключ“

Поръчвайки оборудване от нас, вие получавате система, напълно готова за работа. Комплектът включва:

• Дестилационен казан (казан за варене) – с дебели стени, изработен от чиста мед.

• Шлем-купол („луковица“) – с надеждна и плътна връзка.

• Пароводна тръба („лебедова шия“) – с качествени месингови гайки.

• Охладителен съд (радиатор) – с интегрирана медна серпентина за проточна вода.

Бърза доставка без митнически такси: Всички продукти са налични в нашите складове на територията на Европейския съюз (ЕС). Това гарантира бърза и сигурна доставка директно до вашата врата – без скрити такси, мита или забавяния на границата.

Изберете желания обем на аламбика от нашия каталог, натиснете бутона „Купи“ и започнете да създавате шедьоври на домашната дестилация, които ще изненадат и най-взискателните ценители!